Agar Agar prah 70gr organic We Are One
680,00 rsd
Opis
Agar Agar prah 70gr organic We Are One
Agar Agar je prirodni prah za želiranje koji se dobija od crvenih morskih algi pod nazivom Gelidium. Prah je bez ukusa i mirisa, a najčešće se koristi kao veganska alternativa želatinu. Zbog velike količine vlakana koristi se i kao laksativ. U odnosu na želatin Agar Agar ima mnogo veću moć želiranja i stabilniji je na sobnoj temperaturi u odnosu na želatin.
Način upotrebe: Koristi se 1% u odnosu na količinu vode (1g/100ml). Pre upotrebe prah razmutiti u malo vode (da nije vrela), zatim u odgovarajućoj količini vode kuvati pet do sedam minuta. Kod pripreme jela u kojima ćete koristiti agar-agar možete dodati i sve ostale sastojke osim dodavanja vode. Jedini uslov je da temperatura vode u kojoj je prah otopljen ne sme biti ispod 50 stepeni. Nakon što ste dodali sve sastojke u rastvor vode i agar agar praha – smesu ostavite da odstoji kako bi očvrsnula.
Koristi se za razne dezerte, sladolede, krem supe…
Način proizvodnje:Bez laktoze, Non Gmo, Vegan, Vegetarian
Namena: Laksativ, Uzivanje
Morate biti prijavljeni da biste postavili recenziju.
Recenzije
Još nema komentara.