Eritritol 150gr The Best Of Nature
500,00 rsd
Opis
Eritritol 150gr The Best Of Nature
Eritritol je prirodni zaslađivač dobijen fermentacijom šećera iz kukuruza .Nema kalorija, ima nizak glikemijski indeks i visoki procenat slatkoće.Eritritol je beli kristalni prah bez mirisa.
Glikemijski indeks mu je O, što znači da uopšte ne podiže nivo glukoze u krvi. To ga čini posebno popularnim za svakodnevnu upotrebu.
Sadrži samo 0,2 Kcal/g, što je 95% manje od belog šećera (pogodno za dijete).Prirodni zaslađivač, vrsta šećernog alkohola, koja se normalno nalazi u kruškama, lubenicama, grožđu. Prirodno se nalazi i u ljudskim tkivima i telesnim tečnostima.
Sastav:
100% eritritol u prahu
Metabolički profil eritritola je jedinstven. Zbog svoje male molekulske težine više od 90% se apsorbuje u tankom crevu. Ovaj deo se ne metaboliše i izlučuje se nepromenjen putem urina.
Preostali deo od manje od 10% dolazi do debelog creva i delimično se metaboliše. Samo oko 5% suštinske kalorijske vrednosti eritritola je obezbeđeno za telo.
Ovakav metabolički profil dovodi do ekstremno niske efektivne kalorijske vrednosti eritritola. Eritritol nije karcenogen i među poliolima ima najvišu digestivnu toleranciju. To je posebno važno zbog toga što nije laksativ, u poređenju sa drugim poliolima.
Eritritol će igrati sve značajniju ulogu u borbi protiv gojaznosti. On je pogodan i za dijabetičare i uklapa se u trend korišćenja prirodnih proizvoda i zdravog načina života.
Nutriciona i fiziološka svojstva
Eritritol ima čist sladak ukus, bez zaostalog ukusa u ustima i oko 70% slasti saharoze (mereno u vodi).
Praktično nema kalorija, samo oko 0,2 kcal/g. To je 5% od kalorijske vrednost saharoze. Trenutno zakonodavstvo u EZ, međutim, zahteva da eritritol bude označen isto kao i ostali polioli, sa sadržajem kalorija od 2.4 kcal/g.
Ima glikemijski indeks nula, što čini da ne podiže nivo glukoze ili insulina u plazmi. Pogodan je za dijabetičare.
Karakteristike
100% prirodan zaslađivač
Proizvodi se fermentacijom šećera koji se nalazi u kukuruzu
Termo stabilan sve do 160 C
Proizvodi se fermentacijom šećera koji se nalazi u kukuruzu
Niskokaloričan – eritritol ima O kalorija
Ne povećava visinu šećera u krvi
Pogodan za osobe koje boluju od dijaetesa
Nutritivne vrednosti na 100 g:
Masti 0.0 g od kojih zasićene masne kiseline 0.0 g
Ugljenihidrati 99.0 g od kojih šećeri 0.0 g
Belančevine 0.0 g
So 0.0 g
Eritritol 150g The best of nature
Morate biti prijavljeni da biste postavili recenziju.
Recenzije
Još nema komentara.