Zova cvet rinfuz 1kg

Description

Zova cvet rinfuz 1kg

Zova (lat. Sambucus) je biljni rod listopadnih grmova iz porodice Adoxaceae. Obuhvata oko 30 vrsta, a najznačajnije su: crna zova (Sambucus nigra) i crvena zova (Sambucus racemosa). Drugi nazivi su: abzov, bazga, bažoina, bazgovina, belika, crna bazga, zovika, zohva, itd.

Za ovu biljku su vezana razna verovanja. Neki narodi su je smatrali demonskim drvetom, a drugi su mislili da u njenim krošnjama žive šumske vile pa je nisu palili. Njena lekovita svojstva su bila poznata Hipokratu, Pliniju i Galenu. 1995. godine je sok od zove bio veoma popularan u Panami gde je vladala epidemija gripa. Oni koji su ga pili su imali blaže simptome i brže su se oporavljali.

Najrasprostranjenija je u Evropi, Severnoj Americi, jugozapadnoj Aziji i severozapadnoj Africi. Najviše joj odgovaraju sunčana, plodna, humusna i vlažna zemljišta bogata azotom. Otporna je na niske temperature. Ova samonikla biljka najčešće raste u šumama, na livadama, njivama, itd.

Raste u vidu žbuna čija visina može biti od 3 do 10 m. Ima sivu i ispucalu koru. Grane su zelene, a unutrašnjost im je ispunjena belom srži. Cvetovi su žućkastobeli i sastoje se od više manjih cvetića. Imaju veoma prijatan miris. Plod je okruglog oblika i u njemu se nalaze 3 ili 4 semena. Drvo je mekano iznutra i od njega se prave pištaljke i svirala.

Zova cveta od aprila do juna. Lišće se bere u proleće, cvet u maju i junu, a bobice krajem leta. Cvetovi se čuvaju u sanducima na toplim i mračnim mestima da bi se što pre osušili. Rok trajanja im je godinu dana, a čim promene boju, treba ih baciti.

Od cveta se pravi čaj, sirup, sok, kolačići, itd. Bogat je etarskim uljem koje sadrži oko 40 materija. Od ploda se sprema pekmez, kompot ili voćni sok, a dobijaju se i boje koje imaju primenu u prehrambenoj industriji.

Lekovitost i zdravlje

Zova je bogata vitaminima A, B i C, gvožđem, natrijumom, kalijumom, flavonoidima, karotenom, taninima, organskim kiselinama, itd. Čaj od ove biljke se preporučuje jer:

• stimuliše rad znojnih žlezda;
• snižava visoku telesnu temperaturu;
• pomaže u lečenju groznice i sinuzitisa;
• podstiče lučenje mokraće;
• čisti organizam od toksina;
• poboljšava kvalitet krvi;
• leči neuralgiju, išijas i reumu;
• pomaže u lečenju gripa, kašlja, kijavice i bronhitisa;
• ublažava upalu disajnih puteva;
• poboljšava cirkulaciju;
• poboljšava apetit;
• pomaže kod zatvora i tvrde stolice;
• ublažava stomačne grčeve;
• otklanja smetnje u radu bubrega i mokraćne bešike;
• leči nesanicu;
• sprečava razvoj dijabetesa;
• snižava krvni pritisak.